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-'''The Kitchen''' ist eine Osteria an der [[Südstraße]], die Original Neapolitanische Pizza anbietet, d. h. 72 Stunden Teigruhe und 60 Sekunden Backzeit bei 485 °C.
+'''The Kitchen''' war eine Osteria an der [[Südstraße]], die Original Neapolitanische Pizza anbietet, d. h. 72 Stunden Teigruhe und 60 Sekunden Backzeit bei 485 °C.
-Betreiber ist Samir Burnic, der auch das [[Route 66 Diner]] an der [[Richard-Wagner-Straße]] betriebt. Auch ein Lieferdienst wird angeboten.
+Betreiber war Samir Burnic, der auch das [[Route 66 Diner]] an der [[Richard-Wagner-Straße]] betrieb. Auch ein Lieferdienst wurde angeboten.
 ''The Kitchen'' eröffnete am [[1. März]] [[2021]]. Am 1. Juli 2022 fusionierte ''The Kitchen'' mit dem [[Route 66 Diner (Mitte)|Route 66 Diner]] zu einem Lokal mit Namen [[Route66Diner & The Kitchen]].
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 [[Kategorie:Gastronomie]]
+[[Kategorie:Ehemalige Gaststätten]]
 [[Kategorie:Internationale Küche]]
 [[Kategorie:Italienische Küche]]