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== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Seinen Namen erhielt das Restaurant vom ehemaligen Inhaber, Rudolf Wittnik, der das Lokal mehr als 50 Jahre führte. In dieser Zeit blieb die ursprüngliche Inneneinrichtung weitgehend unverändert erhalten. | Seinen Namen erhielt das Restaurant vom ehemaligen Inhaber, Rudolf „Rudi“ Wittnik, der das Lokal mehr als 50 Jahre führte. In dieser Zeit blieb die ursprüngliche Inneneinrichtung weitgehend unverändert erhalten. | ||
Anfang [[2022]] wurde bekannt, dass die Kirmes-Schausteller Liane und Daniel Seonie das Geschäft übernehmen würden. Wittnik setzte sich mit 72 Jahren zur Ruhe. | Anfang [[2022]] wurde bekannt, dass die Kirmes-Schausteller Liane und Daniel Seonie das Geschäft übernehmen würden. Wittnik setzte sich mit 72 Jahren zur Ruhe. | ||
Die Eröffnung unter dem neuen Namen | Die Eröffnung unter dem neuen Namen ''[[Seonies Schnellrestaurant]]'' findet nach Renovierung am 10. Februar 2022 statt.<ref>[https://www.wa.de/hamm/pelkum-ort370530/aus-kult-imbiss-wittnik-in-hamm-pelkum-wird-seonies-schnellrestaurant-91222968.html Wa.de vom 8. Januar 2022]</ref> | ||
== Trivia == | |||
Schon vor der Übernahme durch Rudolf Wittnik gab es an dieser Stelle ein Schnellrestaurant, das Ende der 1960er Jahre von Rita Kixmöller, der Tochter des Inhabers der gegenüberliegenden ''BP''-Tankstelle, eröffnet und betrieben wurde. Das Schnellrestaurant war in sofern eine Sensation für Hamm, weil es das erste Restaurant war, dass niederländische Pommes Frites, die in einer Maschine aus Kartoffelbrei frisch gepresst wurden, verkaufte. | |||
== Presseberichte == | |||
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Bild:20220108_WA_Wittniks_Schnellrestaurant.jpg|[[Westfälischer Anzeiger]],<br>8. Januar 2022 | |||
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== ehemalige Adresse == | == ehemalige Adresse == | ||
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