Ristorante Capofino: Unterschied zwischen den Versionen

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|Motto=La vera cucina italiana
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'''{{PAGENAME}}''' ist ein Restaurant für gehobene italienische Küche an der [[Werler Straße]]. Die Eröffnung fand Anfang Januar 2025 statt.
'''{{PAGENAME}}''' war ein Restaurant für gehobene italienische Küche an der [[Werler Straße]]. Die Eröffnung fand Anfang Januar 2025 statt.<ref>Ulrich Wille: ''[https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/neues-restaurant-hamm-gastro-hamm-italienische-kueche-capofino-eroeffnung-januar-da-enzo-93450208.html Der lange Schatten von „Da Enzo“: Neues Restaurant kurz vor der Eröffnung]''. In: wa.de vom 5. Dezember 2024.</ref>


Von 2011 bis 2018 befand sich hier bereits das italienische Restaurant ''[[Trattoria Italiana Da Enzo]]'', danach folgten die Restaurants ''[[Andre's Restaurant]]'' und ''[[Taste]]''.
Im Juni 2025 meldete der [[Westfälischer Anzeiger|Westfälische Anzeiger]] unter Bezug auf Aussagen des Betreibers in den sozialen Medien, dass das Restaurant dauerhaft geschlossen worden sei, offenbar auch zur Verwunderung der Vermieterin. Das Lokal schloss dem Vernehmen nach aus wirtschaftlichen Gründen.<ref>Ulrich Wille: ''[https://www.wa.de/hamm/geschlossen-hamm-restaurant-capofino-nach-halbem-jahr-93773190.html Nach einem halben Jahr schon wieder dicht: Restaurant Capofino dauerhaft geschlossen]''. In: wa.de vom 6. Juni 2025.</ref>
 
== Vorgänger ==
 
Von 2011 bis 2018 befand sich an dieser Stelle bereits das italienische Restaurant ''[[Trattoria Italiana Da Enzo]]'', danach folgten die Restaurants ''[[Andre's Restaurant]]'' und ''[[Taste]]''.
 
== Nachfolger ==
Im September 2025 soll hier ein von zwei Vietnamesen betriebenes Restaurant eröffnen.<ref>Ulrich Wille: ''[https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-restaurant-capofino-hat-neuen-asiatischen-paechter-93797865.html Neues Restaurant öffnet schon bald – Vorgänger gab nach einem halben Jahr auf]''. In: wa.de vom 23. Juni 2025.<br>Dieser Artikel hieß in seiner ersten Version um 19:30 ''Chinese statt „Da Enzo“: Neuer Restaurant-Pächter steht in den Startlöchern'' und wurde nach einem Leser-Kommentar, der auf den Tod von Enzo im Jahre 2016 hinwies, um 22:07 neu verfasst.</ref> Das Restaurant wird [[Phở]] heißen.


== Presseberichte ==
== Presseberichte ==
* Ulrich Wille: [https://www.wa.de/hamm/hamm-mitte-ort370531/neues-restaurant-hamm-gastro-hamm-italienische-kueche-capofino-eroeffnung-januar-da-enzo-93450208.html ''Der lange Schatten von „Da Enzo“: Neues Restaurant kurz vor der Eröffnung''] in: wa.de vom 5. Dezember 2024
<references/>


[[Kategorie:Ehemalige Gaststätten]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gehobene Küche]]
[[Kategorie:Restaurants]]
[[Kategorie:Mitte (Bezirk)]]
[[Kategorie:Mitte (Bezirk)]]
[[Kategorie:Süden]]
[[Kategorie:Süden]]
[[Kategorie:Restaurants]]
[[Kategorie:Gehobene Küche]]