Quelltext der Seite Pinninghoff

[[Bild:WAK_1879.jpg|thumb|right|Anzeige des Gastwirtes Wilh. Pinninghoff 1879]]
[[Bild:Haus 20er.JPG|thumb|right|Die Gastwirtschaft Pinninghoff im Jahr 1920]]
[[Bild:Gastst 50er 1.JPG|thumb|right|Pinninghoff in den 50er Jahren]]
[[Bild:HAus 1982.JPG|thumb|right|Die Gaststätte im Jahr 1982]]
[[Bild:Kneipe 80er.JPG|thumb|right|Innenansicht der Gaststätte aus den 80er Jahren]]
Die Gaststätte und ehem. Bäckerei '''Pinninghoff''', zwischen 1963 und 1993 auch ''Grimm-Pinninghoff'' war eine Gaststätte an der [[Wilhelmstraße]] Ecke [[Vorsterhauser Weg]] im Hammer [[Westen]]. Am 24. Februar [[2018]] wurde sie nach 139 Jahren geschlossen.

Ursprünglich geht die Gaststätte auf die im Jahr [[1879]] gegründete Gastwirtschaft des Gastwirtes Wilhelm Pinninghoff in der [[Lange Straße]] 103 zurück, der die Gastwirtschaft des Herrn Chr. Drees am [[19. September]] [[1879]] übernahm. 

Im Jahr [[1898]] baute Wilhelm Pinninghoff an der [[Wilhelmstraße]] 164 das noch heute erhaltene Haus, in dem sich seit diesem Jahr die Gaststätte befindet, und sich bis [[1961]] auch die ''Bäckerei Pinninghoff'' befand. Die Bäckerei Pinninghoff wurde [[1961]] aufgegeben, die Gastwirtschaft jedoch weitergeführt. Das Ladenlokal der Bäckerei übernahm im Jahr [[1962]] der Hammer Bäcker Josef Schröer als Filiale.

Im Krieg erfuhr das Haus [[Wilhelmstraße]] 164, wie auch andere Häuser in der Nachbarschaft des [[Bahnhof|Bahnhofs]], einige Bombenschäden. Ab [[1945]] wurde das Haus wieder aufgebaut. Anfang der 50er Jahre wurde in einer grundlegenden Renovierung allerdings auf die Verzierung und künstlerische Ausgestaltung des Hauses wie sie vor dem Krieg noch bestanden hatte, verzichtet. Stattdessen wurde eine Fassadengestaltung nach zweckmäßigen Gesichtspunkten ausgewählt.

Bis zum Jahr [[1961]] wurde die Gaststätte von der Eigentümerfamilie geführt, zuletzt von Ernst Pinninghoff Sohn († 1971). Seitdem wurde die Gaststätte für kurze Zeit von der Familie Menke ([[1961]]-[[1963]]), und danach 30 Jahre von den Wirtsleuten Karl-Heinz und Anni Grimm ([[1963]]-[[1993]]) geführt. Weitere Pächter der traditionsreichen Gaststätte waren Fam. Dohle, Lemonia Schultz und, bis zur Schließung [[2018]], Leo Koszelak.  

Im Jahr [[2004]] konnte die Gaststätte ihr 125-jähriges Jubiläum feiern.

[[2018]] wurde die Gaststätte geschlossen. Derzeit ([[2021]]) werden die ehemaligen Gasträume zu Wohnungen umgebaut.